Всем привет!
Сегодня быстро пройдусь по списку продуктов, которые наиболее позитивно влияют на чувство сытости и позволяют контролировать аппетит, а не разжигают его.
Кстати, мои личные наблюдения – не только сладкое, но и слишком соленое здорово сбивает мозг с толку. Труднее почувствовать истинное насыщение.
Ограниченный по калориям рацион на первых порах сложен, и надо справиться именно с непонятным аппетитом
У меня всегда работало 2 схемы, полностью отшибавшие аппетит – это кетогенная диета с огромным зеленым салатом перед каждым приемом пищи, и его противоположность – карнивор без единого грамма растительности.
На карнивор вообще ощущения были удивительные, но с овощами мне спокойнее – к классике ближе. Элиминацией пользуюсь изредка, чтобы ЖКТ отдохнул.
Истина заключается в том, что пока вы не наберете должного количества белка и микроэлементов, чувства сытости не будет, не ждите.
Я позже напишу про “белковое плечо”.
Исключение – голодание и кето, когда вы перешли на жир и спокойно берете из закромов. Там понятие “голод” просто исчезает.
Итак, продукты для самого комфортного и ненавязчивого похудения без думок о еде:
- Яйца.
- Жирная холодноводная рыба. Можно также брать нерку, горбушу, кижуч, хоть они и постнее. Но скумбрия и сельдь – вне конкуренции.
- Мидии (я бы к ним добавила какой-то жирный компонент, слишком постные).
- Мясо – лучше говядина и телятина, но подойдет свинина и птица.
- Субпродукты. Печень – просто уникальный убийца лишнего аппетита, что и немудрено – это полная матрица витаминов и минералов. Кладезь.
- Овощи с высоким содержанием клетчатки: огурцы, перцы и т.д.
- Грибы. Один из самых эффективных способов любое блюдо сделать сытным.
- Натуральный греческий йогурт. Содержит много белка, очень нравится микрофлоре – а здоровая микрофлора всегда была врагом срывов и зажоров.
- Ягоды. Тоже неплохой источник клетчатки с низким содержанием сахара.
- Картофель. Продукт с очень высоким индексом насыщаемости. Еда, которая, в рамках калорийности и без смешивания с белками и большим количеством жиров, прекрасно работает на фигуру.
Вообще, самым хорошим помощником в борьбе с вечным желанием “заесть” является большой свежий салат перед горячим блюдом. Не всем подходит, кто-то прекрасно себя чувствует без растительных продуктов, но вот действительно: после салата переесть сложно, а калорий там копейки.
Дело в том, что если у вас сбоят гормоны, сигнализирующие мозгу о наступлении сытости, точно такой же сигнал ему отправится после механического растяжения желудка.
У меня эта история работает на 100%.
4 моих личных лайфхака, которыми всегда пользуюсь, чтобы не переедать:
- Белок в каждом приеме, и немало.
- Салаты и тушеные овощи.
- Малое количество компонентов в блюде.
- После 16.00 вообще ничего. Ни чаев, ни кофе. Если даже не пить воды, будет совсем легко, но воды в этот период, бывает, очень хочется. Пью тогда.
Итак, что нужно, что перестать есть лишнего: белок в достойном количестве, жир в умеренном количестве, клетчатка, четко ограниченные по времени приемы пищи, а не постоянное жевание. Сон. У меня четко – не высплюсь, значит, будет дурацкое пищевое поведение.