Существует большой перечень продуктов, которые укрепляют наш иммунитет – цитрусовые, имбирь, чеснок, шиповник и многие другие. Но также есть и продукты, которые плохо влияют на защитные силы организма. Что же стоит ограничить в своем рационе?
Большая часть иммунных клеток обитает в кишечнике. Регулярное неправильное питание с обилием фастфуда и сладостей может нарушить всю микрофлору и ослабить иммунитет.
1. Алкогольные напитки
Алкоголь не убивает вирусы. Наоборот, в тканях человека хуже вырабатывается фермент лизоцим, который способен разрушать стенки бактерий. А поступивший этанол угнетает выработку лейкоцитов, которые должны активироваться для уничтожения патогенов. Поэтому многие инфекционные процессы протекают у алкоголиков очень тяжело. Также у них нарушается синтез иммуноглобулина. Однократное употребление алкоголя также не безопасно. Оно снижает защитные силы организма на срок до двух дней.
2. Сахар и сладости
Ученые выяснили, что употребление сахара снижает иммунный ответ организма в течение первых 6 часов в 17 раз. Считается также, что глюкоза способна замещать витамин С, который так нужен для борьбы с вирусами и бактериями. Также сахар провоцирует диабет, а при таком состоянии справляться с инфекциями намного сложнее. Вредны, как конфеты и сладкие напитки, так и сдобная выпечка. Если хочется съесть чего-нибудь сладкого, лучше взять фрукты. Например, гранат или киви. Поменьше стоит сыпать сахара и в чай с малиной. Также не нужно есть много меда. Он хорош в умеренных количествах.
3. Продукты, вызывающие аллергические реакции
Перечень таких продуктов у каждого может быть свой. У кого-то реакции на морепродукты, у кого-то на лактозу или орехи. При этом нужно помнить, что даже небольшие аллергические проявления в период вирусной активности могут перегрузить иммунную систему человека. А двойная и тройная нагрузка в этот момент совсем не нужна.
4. Сухие завтраки
Как правило, в сухих завтраках большое количество крахмала и сахара. Для утреннего приема пищи лучше выбирать блюда с большим содержанием белка и сложных углеводов.
5. Напитки с кофеином
С кофе и кофеином нужно быть аккуратными. Если пить кофе слишком часто, может нарушиться сон. А отсутствие полноценного отдыха всегда ухудшает иммунную реакцию организма и увеличивает восприимчивость к болезням. Поэтому пить более трех чашек кофе в день не рекомендуется. И желательно пить такие напитки в первой половине дня.
Стоит также сократить в своем рационе все продукты, в которых много консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса. Они могут нагружать пищеварительную систему и влиять на микрофлору. Лучше готовить полезные и здоровые кушанья самостоятельно.
Берегите себя и будьте здоровы!